世界食品安全日食品安全,人人有责
2021-6-7
雨过天晴cium
尚庐山
2021年6月7日为第三个世界食品安全日,以“保障食品安全 构筑健康未来”“食品安全,人人有责”为主题。
食品安全是政府、生产者和消费者的共同责任。从农场到餐桌,每个人都有责任确保我们吃的食物是安全的,且不会对我们的健康造成损害。
2021年6月4日,庐山市卫健委组织庐山市疾控中心在休闲广场开展了一次以“食品安全 人人有责”的宣传活动。
活动现场设立了咨询台,摆放了展板,悬挂了横幅,在现场有医生免费测血压,有宣传员讲解如何认识食品标签、食品安全五大要点和警防野生蘑菇中毒的相关知识,并解答群众关心的健康问题。
近年来,居民食用野生蘑菇中毒和食源性疾病暴发事件时有发生,通过此次宣传活动,进一步提高了群众预防野生蘑菇中毒和其它食源性疾病意识,提醒广大市民食品要做到:
●保持清洁
●生熟分开
●食物要彻底煮熟烧透
●在安全的温度下保存食物
●使用安全的水和食物原料
食品安全,人人有责,保障食品安全,构筑健康未来。
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